【摘 要】
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试验采用了有机溶剂浸提和氢氧化钾甲醇溶液皂化的方法,研究了万寿菊叶黄素的提取与皂化的工艺条件。试验考察了提取剂种类、提取温度、提取时间、料液比对提取效果的影响,以
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试验采用了有机溶剂浸提和氢氧化钾甲醇溶液皂化的方法,研究了万寿菊叶黄素的提取与皂化的工艺条件。试验考察了提取剂种类、提取温度、提取时间、料液比对提取效果的影响,以及皂化液种类、皂化液浓度、皂化液用量、皂化温度、皂化时间、对皂化的影响。通过单因素试验确定的提取和皂化工艺条件为：提取剂为无水乙醇∶石油醚（沸程为60℃90℃）（2∶1）,料液比为1∶100,提取温度45℃,提取时间80min,皂化液浓度20%,皂化液用量0.2mL,皂化温度40℃,皂化时间80min。选用乙醇-石油醚混合溶剂作为提取剂,具有价格
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