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湖南省地处华中地区,既是我国粮食的主产地之一,又是中部崛起省份的攻坚力量。拥有政治与经济地位双重特殊性的湖南省,既要给周边及需求量大的东部省份提供品质上乘的农产品,又要使粮食生产满足自身的需求,所以,湖南省在保持经济稳定发展的前提下,还要兼顾粮食安全。本文主要研究影响湖南省粮食生产的因素,并探讨提高湖南省粮食生产能力的对策。