小麦子实贮藏技术

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一、贮藏特性1.后熟时间长 小麦打收后有明显的后熟期,呼吸作用增强。生理代谢旺盛,易发热、生霉。后熟完成后,可改善小麦品质,提高贮藏的稳定性。多数小麦后熟期为60天,少数超过80天,一般以发芽率达80%为后熟完成的标志。
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