【摘 要】
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我国食用菌产业发展面临的困局主要体现在生产规模整体偏小,机械化生产水平有待提升,在环境保护、资源培育、品种结构方面还存在着一些不协调现象,自主研发力度薄弱。提出了
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我国食用菌产业发展面临的困局主要体现在生产规模整体偏小,机械化生产水平有待提升,在环境保护、资源培育、品种结构方面还存在着一些不协调现象,自主研发力度薄弱。提出了新形势下食用菌产业的发展策略:增加财政预算,加大科研力度,促进菌种规模化发展,优化菌种结构,发展生态,推动环境改善,加大科研人才培养力度,做好技术指导工作。
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