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传统的品牌塑造与推广只是从企业角度单方面的进行,忽略了消费者的作用,因此效果较差.本文运用AHP法从消费者认知的角度测量消费者关键认知因素,使消费者认知因素量化,可以使企业有针对的向消费者传递品牌信息,从而有效的实现品牌塑造和推广.以保健品市场为例进行了实证研究,并根据结论提出了保健品品牌进行品牌塑造与推广的一些建议.