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期刊论文
谷子秸秆栽培平菇技术研究
谷子秸秆栽培平菇技术研究
来源 :安徽农业科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:lingyumhg
【摘 要】
:
检测和分析了以不同比例添加谷子秸秆为基质,并以玉米芯基质作为对照所栽培的平菇菌种子实体蛋白质含量。结果表明,利用秸秆作为培养基质,能够栽培出高蛋白的平菇,并随着谷子
【作 者】
:
杨成元
侯东辉
陈丽红
李婧
岳忠孝
冯耐红
曹本帅
【机 构】
:
山西省农业科学院经济作物研究所,汾阳市乐丰园艺种植专业合作社
【出 处】
:
安徽农业科学
【发表日期】
:
2020年23期
【关键词】
:
谷子秸秆
平菇
蛋白质
Millet strawOyster mushroomProtein
【基金项目】
:
国家现代农业产业技术体系(CARS-06-13.5-B9),国家重点研发计划项目(2018YFD1001000)
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检测和分析了以不同比例添加谷子秸秆为基质,并以玉米芯基质作为对照所栽培的平菇菌种子实体蛋白质含量。结果表明,利用秸秆作为培养基质,能够栽培出高蛋白的平菇,并随着谷子秸秆添加比例的提升,平菇子实体的蛋白质含量随之逐渐增加。该研究为利用谷子秸秆取代传统的玉米芯基质培养高品质平菇提供参考。
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