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除去胴体异味在肉鸭育肥后期尽量少用对胴体产生不良影响的原料。鱼粉含量应控制在3%以内,否则,尽管肉鸭生长速度较快,但肉鸭体脂高,且肉鸭胴体很可能有腥味。在预防用药时,应少用或慎用一些气味较浓的药物,如大蒜素,长期使用将会造成胴体有强烈的大蒜味。另外,在饲养后期应慎用一些抗生素及化学添加剂。为除去肉鸭胴体异味,