日本的茭白科研近况

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<正> 日本科技工作者研究茭白始于80年代初期。1986年成立了全国性的茭白研究会(ジザニア研究会),成员有大学老师,科技人员、茭白种植、经营者等。其成员从事的学科门类有:遗传学、植物生理学、微生物学、作物栽培学、食品加工等。茭白研究会每年都要举行论文报告会,并出版论文
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