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【摘 要】高校专业课双语教学存在着许多困境和阻碍，如何使专业课双语教学实现专业和语言的双目标，是双语教师一直讨论的论题。本文以高校营销类双语课程为例，通过分析目前该类课程双语教学存在的主要困境和阻碍，引入案例教学，建立双语案例教学的语言理论基础，从而提出双语案例教学实践的建议，以期提高高校专业课双语教学的效果。
【关键词】不完全沉浸法 案例教学 双语教学
【中图分类号】G642 【文献标识码】A 【文章编号】1006-9682（2012）09-0071-02
在我国高校双语教学模式中，浸入模式和案例教学往往被作为重要的模式加以考虑。浸入模式（Immersion）是指用第二语言作为教学语言的教学模式。案例教学是参与式教学模式的一种，是高校营销学类双语课程教学的重要形式，使用最为广泛。案例教学是一种在教师指导下，把学生带入特定事件的现场，进入角色，再现案例情景，通过案例分析，以提高学生实际运作能力的教学方法。本文着重研究浸入式和案例教学的方法，以期提高专业课双语教学的效果。
一、高校营销类专业课程双语教学存在的困境
1.学生语言基础参差不齐
学生语言基础参差不齐，使得教学中中英文授课的比例很难协调。在必修课教学中，这个问题尤为严重。所以学生对所授知识的掌握程度，也会有很大的差别，使得专业和英语都不能得到很好地提高。
2.实用专业教材的欠缺
教材作为学习输入的重要信息源，对双语教学的成功与否起着决定性的作用。通常，双语教材分为国外引进教材、国内出版教材、学校自编教材。目前，高校专业课双语教学中使用的教材主要是从国外原版教材中遴选。可选的数量不多，而且有很多营销专业内容及具体案例与我国的国情和现实不符。同时学生往往把教材学习当做了翻译练习，原版教材是国外作者按照英语思维习惯、国外教学教法的特点编写的，大多与我国教材编写特点不同。由于我国双语教学实施的时间不长，因此国内专家所选编的优秀教材少之又少。
3.外语记忆与思考的特殊困难
当我们用母语记忆时，可以迅速记住所看或所听的内容。然而面对英语，记忆却要艰难得多。很多当时理解的东西，也许事后很难回忆完整。除非是能够熟练运用英语思维的同学，这使得知识的传授需要加倍的时间，从而影响整个专业知识的完整摄取。另外，在英语语境下思考枯燥的逻辑关系，也会不畅通。在这样的障碍下，激发学生的思维活跃度，调动学生课堂参与的热情，循序渐进地使用英语，非常有必要。
二、浸入模式与双语案例教学的结合
关于双语教学的模式，主要有沉浸式、保持型和过渡型三种。沉浸式双语教学适于从小孩子开始，要经历几年的时间，它的主要目标在于语言的培养。而对于大学生来说，母语是其使用最频繁的语言，英语则一直作为第二语言学习，他们无法完全脱离母语的思维方式。在这样的情况下，将双语教育的模式做一定变通，创造出符合中国高校专业双语课教学的不完全沉浸法，是双语教学一种较好的选择。尤其当学习的主导目标是专业知识而非语言时，即在进行双语所授课程的学习时，不完全沉浸法就能使学生在逐步熟悉英语的过程中，进行完整的专业思考。
不完全沉浸法强调总体沉浸在英语的氛围中，使用原版英文教材，课堂及课后阅读都是英文资料。课堂上用简单的英语进行授课和交流，基本不使用母语，但是针对一些专业词汇给予中文名称，必要时进行一定程度的中文解释。
不完全沉浸法给双语教学中使用案例教学奠定了良好的基础。在确保专业词汇理解无误的前提下，选用英文案例进行讨论，或者通过角色扮演来激发学生语言和专业学习的兴趣。在不断的阅读和交流中培养英语思考的习惯，使语言得到强化，并有助于对专业知识的理解。
三、案例教学提高营销类课程双语教学的效果
在高校营销类课程进行双语教学的过程中，经常使用案例，与较少或不使用案例相比，学生的积极性有很大的提高，对专业知识的掌握也有更显著的成果。
1.相关资料的收集增加了专业知识的积累
针对课堂的小案例，建议学生课后去收集相应的英文背景资料。比如案例企业的背景以及与专业相关的部分内容，企业的经营状况、战略思想、人力资源状况及营销策略等。以便更好地分析案例中涉及的问题，并提供解决方案。由此增强专业阅读能力，拓宽专业知识。
2.头脑风暴法提高了学生学习的积极性
在每章教学内容開始之前，用一些典型的企业小案例来引出本章重点内容。在这种方式下，学生对本章节的内容一开始便有了强烈的兴趣。同时在阅读案例的过程中，也提高了英语阅读的水平。当对整个案例的内容完全把握之后，就能发现该章节的重点是什么以及做此研究的重要意义。由此，在进一步启发学生探讨案例中的主要问题，培养学生的发散思维。在发散思维训练时，建议学生用英文思考，并尝试表达。课堂上积极地用英文讨论，同时也允许学生使用一定的中文来补充、阐述自己的观点。课堂讨论取得了头脑风暴的效果，针对课堂内容间或进行的角色扮演更是让很多学生兴趣倍增。这样逐渐形成了良性循环，学生的积极性也由此不断增强。
3.课堂陈述提高了外语表达的水平和专业思维的逻辑性
在案例教学中，设计的一个重要环节就是课堂陈述，这是集体讨论成果和个人展示水平的综合体现。由每个小组的代表来做小组讨论成果的英文阐述，大大训练了利用语言进行英文思维和口头表述的能力，并在清晰的逻辑脉络下更好地展现学生的专业思维。
4.课外训练增强了团队合作意识和技巧
对于案例教学，由于课堂时间有限，很多准备工作要由学生课后完成。这包括相关资料的收集，课后讨论并形成最后的成果报告。在小组课外作业中，需要推荐领导，分配角色，分工合作，需要召集会议讨论，解决争议，达成一致。这就大大训练了团队合作的技巧和能力。通过集体讨论，大家形成一份书面的成果报告，锻炼了学生撰写书面报告的总结能力和文字表达能力。 四、高校营销类课程双语案例教学的对策与建议
案例教学在高校营销类课程的双语教学中的作用在英语学习、专业思维和团队合作等方面都得到了很好的体现。为了取得更好的案例教学效果，现给出几点对策与建议：
1.案例内容的选取
营销类的案例很多，在选择过程中需要根据课堂案例教学所要达到的目标来决定。课堂案例如果是作为来使用开篇案例的，所选的案例需要短小精悍，内容不强调具细，而要求简单生动，有足够进一步思考的空间。如果作为大型讨论甚至综合讨论的案例，需要强调内容涵盖所要探讨的专业知识点，企业有较好的代表性，并且在时效上也较新。这样才能激发学生探讨的热情，才能更好地实现专业培养的目标并与时俱进，使研究和探讨有较好的现实意义。
2.学生课后的讨论准备
案例的有效选取帮助学生建立了课后讨论的浓厚兴趣，因此，同学们也愿意花费课余时间来进行这样的活动。但课后的讨论准备需要有教师的指导，这在开始时尤为如此。对于课后准备的内容，需要教师明确界定学生案例讨论的目标，明确讨论的期限，需要形成的成果。另外，需要对资料收集的大致范围进行抛砖引玉并提供收集方式的指导，提醒团队工作的注意事项，并使学生了解所需阐述的部分，以便做好相应准备。
3.案例教学中课堂互动的把握及讨论总结
案例教学中课堂互动的效果直接影响了整个教学效果。学生的大量参与使得课堂的趣味性和吸引力大增，但如果互动把握不好则会起到完全相反的效果：学习兴趣下降、课程内容不能完整传授和吸收，因此课堂互动需要双语教师适时给予学生锻炼的机会，适时给予肯定和鼓励。根据课程安排并结合课堂状况适时安排互动，在互动的过程中提供必要的语言的帮助。可通过多媒体来展示小组讨论的结果，在小组代表陈述后激发其他同学提问和探讨，并在学生表述后给予总结和点评，帮助其理清思路，也帮助其他同学加深理解。展示的结果会加深小组成员的成就感和集体荣誉感，也因此会期盼进一步的讨论合作。
五、结束语
双语教学是一项长期的系统工程，通过不断地摸索、实践、效果验证和经验总结后，改进了高校营销类课程的双语教学效果。实践提供经验，实践促进思考。但还有很多问题仍然存在，本文仅以高校营销类双语课程为例，通过案例教学的使用，建立學生的语言理论基础，同时锻炼学生运用专业知识分析问题和解决问题的能力、增强学生的学习兴趣和成就感，达到以学生为本的教学目的和教学效果。
参考文献
1 刘卓林.双语教学存在的问题及教学模式评价[J].南京理工大学学报（社会科学版），2005（4）：56
2 吕良环.双语教学探析[J].全球教育展望，2001（4）
3 张璐、赵若英.国外双语教学模式的比较研究[J].当代教育科学，2003（16）
4 袁平华、俞理明.加拿大沉浸式双语教育与美国淹没式双语教育[J].比较教育研究，2005（8）
5 陈昭明、赖庆梅.高校双语教学制约因素分析[J].新课程研究，2007（4）
【关键词】不完全沉浸法 案例教学 双语教学
【中图分类号】G642 【文献标识码】A 【文章编号】1006-9682（2012）09-0071-02
在我国高校双语教学模式中，浸入模式和案例教学往往被作为重要的模式加以考虑。浸入模式（Immersion）是指用第二语言作为教学语言的教学模式。案例教学是参与式教学模式的一种，是高校营销学类双语课程教学的重要形式，使用最为广泛。案例教学是一种在教师指导下，把学生带入特定事件的现场，进入角色，再现案例情景，通过案例分析，以提高学生实际运作能力的教学方法。本文着重研究浸入式和案例教学的方法，以期提高专业课双语教学的效果。
一、高校营销类专业课程双语教学存在的困境
1.学生语言基础参差不齐
学生语言基础参差不齐，使得教学中中英文授课的比例很难协调。在必修课教学中，这个问题尤为严重。所以学生对所授知识的掌握程度，也会有很大的差别，使得专业和英语都不能得到很好地提高。
2.实用专业教材的欠缺
教材作为学习输入的重要信息源，对双语教学的成功与否起着决定性的作用。通常，双语教材分为国外引进教材、国内出版教材、学校自编教材。目前，高校专业课双语教学中使用的教材主要是从国外原版教材中遴选。可选的数量不多，而且有很多营销专业内容及具体案例与我国的国情和现实不符。同时学生往往把教材学习当做了翻译练习，原版教材是国外作者按照英语思维习惯、国外教学教法的特点编写的，大多与我国教材编写特点不同。由于我国双语教学实施的时间不长，因此国内专家所选编的优秀教材少之又少。
3.外语记忆与思考的特殊困难
当我们用母语记忆时，可以迅速记住所看或所听的内容。然而面对英语，记忆却要艰难得多。很多当时理解的东西，也许事后很难回忆完整。除非是能够熟练运用英语思维的同学，这使得知识的传授需要加倍的时间，从而影响整个专业知识的完整摄取。另外，在英语语境下思考枯燥的逻辑关系，也会不畅通。在这样的障碍下，激发学生的思维活跃度，调动学生课堂参与的热情，循序渐进地使用英语，非常有必要。
二、浸入模式与双语案例教学的结合
关于双语教学的模式，主要有沉浸式、保持型和过渡型三种。沉浸式双语教学适于从小孩子开始，要经历几年的时间，它的主要目标在于语言的培养。而对于大学生来说，母语是其使用最频繁的语言，英语则一直作为第二语言学习，他们无法完全脱离母语的思维方式。在这样的情况下，将双语教育的模式做一定变通，创造出符合中国高校专业双语课教学的不完全沉浸法，是双语教学一种较好的选择。尤其当学习的主导目标是专业知识而非语言时，即在进行双语所授课程的学习时，不完全沉浸法就能使学生在逐步熟悉英语的过程中，进行完整的专业思考。
不完全沉浸法强调总体沉浸在英语的氛围中，使用原版英文教材，课堂及课后阅读都是英文资料。课堂上用简单的英语进行授课和交流，基本不使用母语，但是针对一些专业词汇给予中文名称，必要时进行一定程度的中文解释。
不完全沉浸法给双语教学中使用案例教学奠定了良好的基础。在确保专业词汇理解无误的前提下，选用英文案例进行讨论，或者通过角色扮演来激发学生语言和专业学习的兴趣。在不断的阅读和交流中培养英语思考的习惯，使语言得到强化，并有助于对专业知识的理解。
三、案例教学提高营销类课程双语教学的效果
在高校营销类课程进行双语教学的过程中，经常使用案例，与较少或不使用案例相比，学生的积极性有很大的提高，对专业知识的掌握也有更显著的成果。
1.相关资料的收集增加了专业知识的积累
针对课堂的小案例，建议学生课后去收集相应的英文背景资料。比如案例企业的背景以及与专业相关的部分内容，企业的经营状况、战略思想、人力资源状况及营销策略等。以便更好地分析案例中涉及的问题，并提供解决方案。由此增强专业阅读能力，拓宽专业知识。
2.头脑风暴法提高了学生学习的积极性
在每章教学内容開始之前，用一些典型的企业小案例来引出本章重点内容。在这种方式下，学生对本章节的内容一开始便有了强烈的兴趣。同时在阅读案例的过程中，也提高了英语阅读的水平。当对整个案例的内容完全把握之后，就能发现该章节的重点是什么以及做此研究的重要意义。由此，在进一步启发学生探讨案例中的主要问题，培养学生的发散思维。在发散思维训练时，建议学生用英文思考，并尝试表达。课堂上积极地用英文讨论，同时也允许学生使用一定的中文来补充、阐述自己的观点。课堂讨论取得了头脑风暴的效果，针对课堂内容间或进行的角色扮演更是让很多学生兴趣倍增。这样逐渐形成了良性循环，学生的积极性也由此不断增强。
3.课堂陈述提高了外语表达的水平和专业思维的逻辑性
在案例教学中，设计的一个重要环节就是课堂陈述，这是集体讨论成果和个人展示水平的综合体现。由每个小组的代表来做小组讨论成果的英文阐述，大大训练了利用语言进行英文思维和口头表述的能力，并在清晰的逻辑脉络下更好地展现学生的专业思维。
4.课外训练增强了团队合作意识和技巧
对于案例教学，由于课堂时间有限，很多准备工作要由学生课后完成。这包括相关资料的收集，课后讨论并形成最后的成果报告。在小组课外作业中，需要推荐领导，分配角色，分工合作，需要召集会议讨论，解决争议，达成一致。这就大大训练了团队合作的技巧和能力。通过集体讨论，大家形成一份书面的成果报告，锻炼了学生撰写书面报告的总结能力和文字表达能力。 四、高校营销类课程双语案例教学的对策与建议
案例教学在高校营销类课程的双语教学中的作用在英语学习、专业思维和团队合作等方面都得到了很好的体现。为了取得更好的案例教学效果，现给出几点对策与建议：
1.案例内容的选取
营销类的案例很多，在选择过程中需要根据课堂案例教学所要达到的目标来决定。课堂案例如果是作为来使用开篇案例的，所选的案例需要短小精悍，内容不强调具细，而要求简单生动，有足够进一步思考的空间。如果作为大型讨论甚至综合讨论的案例，需要强调内容涵盖所要探讨的专业知识点，企业有较好的代表性，并且在时效上也较新。这样才能激发学生探讨的热情，才能更好地实现专业培养的目标并与时俱进，使研究和探讨有较好的现实意义。
2.学生课后的讨论准备
案例的有效选取帮助学生建立了课后讨论的浓厚兴趣，因此，同学们也愿意花费课余时间来进行这样的活动。但课后的讨论准备需要有教师的指导，这在开始时尤为如此。对于课后准备的内容，需要教师明确界定学生案例讨论的目标，明确讨论的期限，需要形成的成果。另外，需要对资料收集的大致范围进行抛砖引玉并提供收集方式的指导，提醒团队工作的注意事项，并使学生了解所需阐述的部分，以便做好相应准备。
3.案例教学中课堂互动的把握及讨论总结
案例教学中课堂互动的效果直接影响了整个教学效果。学生的大量参与使得课堂的趣味性和吸引力大增，但如果互动把握不好则会起到完全相反的效果：学习兴趣下降、课程内容不能完整传授和吸收，因此课堂互动需要双语教师适时给予学生锻炼的机会，适时给予肯定和鼓励。根据课程安排并结合课堂状况适时安排互动，在互动的过程中提供必要的语言的帮助。可通过多媒体来展示小组讨论的结果，在小组代表陈述后激发其他同学提问和探讨，并在学生表述后给予总结和点评，帮助其理清思路，也帮助其他同学加深理解。展示的结果会加深小组成员的成就感和集体荣誉感，也因此会期盼进一步的讨论合作。
五、结束语
双语教学是一项长期的系统工程，通过不断地摸索、实践、效果验证和经验总结后，改进了高校营销类课程的双语教学效果。实践提供经验，实践促进思考。但还有很多问题仍然存在，本文仅以高校营销类双语课程为例，通过案例教学的使用，建立學生的语言理论基础，同时锻炼学生运用专业知识分析问题和解决问题的能力、增强学生的学习兴趣和成就感，达到以学生为本的教学目的和教学效果。
参考文献
1 刘卓林.双语教学存在的问题及教学模式评价[J].南京理工大学学报（社会科学版），2005（4）：56
2 吕良环.双语教学探析[J].全球教育展望，2001（4）
3 张璐、赵若英.国外双语教学模式的比较研究[J].当代教育科学，2003（16）
4 袁平华、俞理明.加拿大沉浸式双语教育与美国淹没式双语教育[J].比较教育研究，2005（8）
5 陈昭明、赖庆梅.高校双语教学制约因素分析[J].新课程研究，2007（4）