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本文采用自行研制的TY型蒜苔保鲜袋对蒜苔在-1~10C的条件下进行了三年贮藏试验。袋规格为1050×600×0.045mm,整个贮期不需开袋放风,选用生产上使用的普通高压聚乙烯袋做对照。试验结果表明,该保鲜袋具有良好的透气性、透湿性及保鲜性能,袋内气体成分稳定,蒜苔营养成分损失较少,具有很大的推广价值