【摘 要】
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茶叶,古老而又充满生命张力,跃然贯穿于华夏五千年的煌煌文明史.周代,我国先人已开始树之以茶,品之以茗.唐人陆羽所撰《茶经》称:“茶者,南方之嘉木也……”又说“上者生烂石
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茶叶,古老而又充满生命张力,跃然贯穿于华夏五千年的煌煌文明史.周代,我国先人已开始树之以茶,品之以茗.唐人陆羽所撰《茶经》称:“茶者,南方之嘉木也……”又说“上者生烂石,中者生砾壤,下者生黄土”.武夷之茶因生境特异,品质尤佳.300多年前,随着茶叶之路的拓展延伸,以武夷山红茶和乌龙茶为代表的中国茶走出国门,蜚声海外.
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