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目前,多功能切菜机多为价格昂贵的大型设备,不适用于农民个体生产及小型工厂的食品加工。因此有必要设计一种高效、快捷、廉价的小型切菜机以满足小规模的食品生产需求。本设计涉及一种多功能切菜装置,用于根茎类、块类蔬菜的切片及切丝,能够连续进料和出料,具有生产率高、功耗低、安全可靠、加工质量好等优点。
一种多功能切菜机的结构设计
【摘 要】
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目前,多功能切菜机多为价格昂贵的大型设备,不适用于农民个体生产及小型工厂的食品加工。因此有必要设计一种高效、快捷、廉价的小型切菜机以满足小规模的食品生产需求。本设
【机 构】
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广东科技学院,
【出 处】
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农家顾问
【发表日期】
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2014年11期
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