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以茶油为原料,无水乙醇为溶剂,在碱性催化剂作用下制备脂肪酸乙酯。通过单因素、正交试验确定最佳乙酯化工艺是:醇油比为6∶1(摩尔比),催化剂的浓度0.6%(质量比),反应时间为2.5 h,反应温度为75℃。该工艺脂肪酸乙酯得率为93.4%。
茶油不饱和脂肪酸乙酯化工艺研究
【摘 要】
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以茶油为原料,无水乙醇为溶剂,在碱性催化剂作用下制备脂肪酸乙酯。通过单因素、正交试验确定最佳乙酯化工艺是:醇油比为6∶1(摩尔比),催化剂的浓度0.6%(质量比),反应时间为2
【机 构】
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华南理工大学化学与化工学院
【出 处】
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粮食与油脂
【发表日期】
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2014年01期
【基金项目】
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重金属污染土壤修复技术研究(2012DFG21780)
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