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我国地域辽阔,人口众多,饮食文化也千奇百怪,丰富多彩。如江浙人喜甜、湘川人吃辣、西北人爱醋、东北人偏重咸一样,风俗口味各异,尤其是春节第一餐更是丰富多彩。湖北团风人春节第一餐喝鸡汤,象征“清泰平安”,主要劳力吃鸡爪,意味“新的一年能抓财”;有希望的后生吃鸡翅膀,寓意“展翅高飞”;当家人吃
新春佳节第一餐
【摘 要】
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我国地域辽阔,人口众多,饮食文化也千奇百怪,丰富多彩。如江浙人喜甜、湘川人吃辣、西北人爱醋、东北人偏重咸一样,风俗口味各异,尤其是春节第一餐更是丰富多彩。湖北团风人
【出 处】
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健康博览
【发表日期】
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1996年2期
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