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山药的栽培和加工
山药的栽培和加工
来源 :北方园艺 | 被引量 : 0次 | 上传用户:jodan2008tw
【摘 要】
:
<正> 山药是我国的重要特产,菜、药两用作物。适应性广,南北各地都有栽培,一般亩产2000—5000公斤,除鲜销外,还可干制出口创汇,经济效益高。
【作 者】
:
张和义
【机 构】
:
西北农业大学园艺系 陕西杨陵镇 付教授
【出 处】
:
北方园艺
【发表日期】
:
1988年02期
【关键词】
:
零余子
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<正> 山药是我国的重要特产,菜、药两用作物。适应性广,南北各地都有栽培,一般亩产2000—5000公斤,除鲜销外,还可干制出口创汇,经济效益高。
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