【摘 要】
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为了落实“农田到餐桌”食品安全追溯管理,实现群众日常基本消费食品的“一品一码”全过程追溯,保障广大群众对饮食安全的知情权和监督权。顺昌县市场监管局紧盯食品安全“一
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为了落实“农田到餐桌”食品安全追溯管理,实现群众日常基本消费食品的“一品一码”全过程追溯,保障广大群众对饮食安全的知情权和监督权。顺昌县市场监管局紧盯食品安全“一品一码”工作的基点、重点、难点、盲点,多措并举、狠抓落实、全力推进。目前,全县食品生产经营企业、食品批发经营户、大型餐饮服务单位和学校食堂全部完成追溯平台注册,食品生产企业录入数据31171条,食品销售经营户录入数据189136条,餐饮单位(含学校食堂)录入数据58050条。
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