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随着十九大的胜利召开,我国社会的主要矛盾已经转化为人民日益增长的美好生活需要和不平衡不充分的发展之间的矛盾,这说明在全面建成小康社会的进程中,人民生活水平的不断提高,人民对于工作、学习、文化旅游过程中的饮食、居住的个性化需求不断丰富。团餐作为大众化团体餐饮的供餐类型,具有良好的发展态势,占据了约三分之一的餐饮市场份额。