【摘 要】
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四川省粮油作物种植面积占全省农作物总播种面积的2/3以上,粮油生产也是四川省农村居民家庭的重要收入来源。通过对小农户和规模经营主体的调查研究,比较分析了四川省水稻、
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四川省粮油作物种植面积占全省农作物总播种面积的2/3以上,粮油生产也是四川省农村居民家庭的重要收入来源。通过对小农户和规模经营主体的调查研究,比较分析了四川省水稻、玉米、小麦3种主要粮食作物和油菜籽的生产成本、产值和效益等情况。结果表明,四川省4种主要粮油作物中,生产成本最高的是水稻,然后依次是玉米、油菜、小麦。小农户的人工成本占生产总成本的55%~62%,种植大户的人工成本占生产总成本的32%~52%,表明人工成本过高是当下提高粮油作物种植收益的限制因素,并从围绕降低生产成本、提升产品质量、拓展多种功能
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