【摘 要】
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吊瓜学名括蒌,属葫芦科多年生草质藤本植物。野生吊瓜品种繁多,广泛分布于我国南方各省,其根、果皮、种子均为传统中药。人工驯化栽培后分为药用吊瓜和食用吊瓜两大类。目前
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吊瓜学名括蒌,属葫芦科多年生草质藤本植物。野生吊瓜品种繁多,广泛分布于我国南方各省,其根、果皮、种子均为传统中药。人工驯化栽培后分为药用吊瓜和食用吊瓜两大类。目前栽种的绝大部分是食用吊瓜。以吊瓜子为主要收益。吊瓜子具有极高的药用价值和营养价值,具有抗癌、抗茵、止泻、抗心肌缺血、抗胃溃疡等功效,为瓜子中的极品。
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