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关于微藻(microalgae)的应用,长期以来一般只限于将其作为鱼、虾、贝、蟹育苗生产中的饵料,实际上微藻的用途远不只于此。微藻在食品、化工产品的原料、燃料等方面具有巨大的生产潜力,试分述如下。1 微藻作为蛋白质食品
微藻在食品,化工及能源方面的应用
【摘 要】
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关于微藻(microalgae)的应用,长期以来一般只限于将其作为鱼、虾、贝、蟹育苗生产中的饵料,实际上微藻的用途远不只于此。微藻在食品、化工产品的原料、燃料等方面具有巨大的
【机 构】
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河北省水产研究所
【出 处】
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河北渔业
【发表日期】
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1996年5期
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