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高校酒店管理专业的人才培养模式,对培养出的学生能否适应国际酒店业人才需求有十分重要的作用。本文以广东财经大学酒店管理专业人才培养模式为例,分析我国酒店管理专业人才培养现状,探讨适合我国高校酒店管理专业发展特点的、科学的人才培养模式的创新思路。
酒店管理专业人才培养模式的创新探索
【摘 要】
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高校酒店管理专业的人才培养模式,对培养出的学生能否适应国际酒店业人才需求有十分重要的作用。本文以广东财经大学酒店管理专业人才培养模式为例,分析我国酒店管理专业人才
【机 构】
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广东财经大学地理与旅游学院
【出 处】
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科技视界
【发表日期】
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2013年27期
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