论文部分内容阅读
文章建立一种豆类中左旋多巴的液相色谱-串联质谱测定方法。样品经0.3 mol/L乙酸水溶液超声提取,Agilent Proshell 120 SB-C18（2.1 mm×150 mm,2.7μm）色谱柱分离,以0.1%甲酸水-甲醇为流动相进行梯度洗脱,多反应监测（MRM）,内标法定量。结果表明,左旋多巴在0.1～5.0 mg/L范围内线性关系良好,相关系数为0.9994,检出限为1.5 mg/kg,定量限为5.2 mg/kg,方法的平均加标回收率为96.9%～105.5%,日内精密度和日间精密度均小于4%,具有操作简单、灵敏度高、准确度高、重现性好等特点,能够很好满足豆类中左旋多巴含量的检测需要。