【摘 要】
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在新的时代背景之下,我国的综合实力有了极大的提升,同时经济发展速度越来越快,人们的生活质量和生活水平也获得了较大的改善,在这样的现实条件之下,我国的酒店业实现了快速
【基金项目】
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基金项目:四川省教育厅 2015 年重点科研课题?项目名称:应用型高等职业教育转型形势下酒店管理专业人才培养研究(课题编号:15SA0189).
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在新的时代背景之下,我国的综合实力有了极大的提升,同时经济发展速度越来越快,人们的生活质量和生活水平也获得了较大的改善,在这样的现实条件之下,我国的酒店业实现了快速的发展。作为国民经济中的重要组成部分,酒店业对推动国家综合实力的提升做出了巨大的贡献,为了能够保证我国在激烈的国际竞争之中获得更多的优势,将理论分析与实践研究相结合,积极的营造良好的市场竞争环境,证酒店管理在实践运作的过程之中有效的突破自身所存在的各类不足,真正的实现建设资源以及生产资源的优化配置和利用,充分的发挥自身应有的优势以及作用。对此,
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