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摘 要 阐述了高县蚕桑产业结构现状，蚕桑基本情况及产业优势，指出了高县在蚕桑发展中存在的问题，并提出了发展建议。
关键词 蚕桑产业；发展现状；优势；问题；建议；四川省高县
中图分类号：F326.3 文献标志码：B 文章编号：1673-890X（2016）06--02
1 高县蚕桑产业现状
近年来，高县围绕“宜宾市10万亩（0.67 hm2）蚕桑循环经济产业带”和“万亩亿元”核心示范区建设，以“提质增效”为核心，坚持“核心示范、连片发展、全面覆盖”的产业发展格局，抓住机遇，狠抓项目建设，不断完善创新，突出解决产业发展新机制，坚持新建与改造，相结合建设优质桑园，狠抓蚕业科技推广，培育和发展产业龙头企业，带动广大农民群众积极栽桑养蚕，持之以恒地不懈推进蚕桑产业发展，有效推进蚕业健康快速发展。2014年实现工业产值2.89亿元，出口创汇达220万美元，利税近2 000万元，公司经济实力和反哺农业的能力不断增强。
1.1 项目建设
2011年以来，在省市关心和支持下，高县扎实实施了“宜宾市10万亩蚕桑循环经济产业带”和“现代农业重点县蚕桑基地建设”等项目建设，累计投入财政资金1 300多万元，开展了标准化桑园建设，突出以小蚕共育、省力化蚕棚、纸板方格蔟自动上蔟“三大技术”为重点的蚕业现代科技推广，配套桑园产业路、作业道为重点的基础设施建设，全县小蚕共育（薄膜防干育）、大蚕省力化饲养、纸板方格蔟自动上蔟技术逐年稳步提高，有效提高了蚕茧产量和质量。
1.2 订单蚕业
龙头企业立华蚕茧充分发挥“两个带动”作用，加大“订单蚕业”力度，常年安排200余万元用于发展蚕桑生产，对蚕农进行优质茧补贴、利润返还、配套提供蚕用物资等，与农户完善了“订单蚕业”，夯实了产销连接，解决了蚕农销售后顾之忧，增加了“订单蚕业”收入，形成了紧密的利益共同体，带动发展蚕业。
1.3 万亩亿元
在各级干群努力下，依托优势基地，提升基地科技水平，围绕“万亩亿元”创建工作，大力推广桑—生姜-大头菜套种、桑园林下养殖乌鸡立体养殖，发展桑枝食用菌，开发桑叶茶、桑椹酒和雄蛾酒等新产品，推行蚕桑综合利用、循环增效，推动生态蚕业发展，促进蚕区自然资源的可持续利用，提高土地利用率和产出率，桑园利用率和综合产值高效提升，成功探索667 m2桑产值超万元模式。已建成罗场、嘉乐、庆符、落润4个“四川省现代农业（蚕桑）万亩示范区”。
1.4 仪评收购
引导蚕农提高蚕茧质量，实行优茧优价，2014年立华蚕茧公司投资20万元购置蚕茧仪评收购设备，在庆府、罗场等乡镇开展仪评收茧，全年共仪评收茧8.5万kg，仪评收茧均价比常规蚕茧高出7元/kg，蚕农每张可增收220～300元。根据立华蚕茧公司工程技术中心试样结果对比分析，與同站普通茧比较，仪评茧的各项质量指标都明显提高。
1.5 蚕病消毒
“万病一把灰”，立华蚕茧公司专门修建了石灰粉加工厂，以低于市场价格推行石灰粉消毒蚕病，石灰粉消毒蚕病以其使用方便、效果显著受到了蚕农欢迎。2014年累计推广石灰粉1 320 t，可实行蚕种消毒13万张，公司贴入生产投入26万元。
2 高县蚕桑产业发展优势
一是高县位于四川盆地南缘，幅员面积1 323 km2，地势南高北低，属丘陵低山地貌；气候温和，全年降雨量1 028.1 mm；土壤pH值4.5～6.5，适宜优质蚕茧生产区域，是《四川省蚕桑丝绸产业发展规划纲要（2013-2022年）》中列明重点发展的20个蚕桑重点县之一，是商务部“东桑西移”项目承担县、四川省第一批优质蚕桑基地县、全省100个优势特色效益农业（蚕桑）基地县、四川省现代农业特色50强县。
二是高县蚕业生产“桑、蚕、种、茧、丝、绸”产业配套齐全，为川南产茧和缫丝第一大县，全县产茧量连续八年位居全省第2位，约占全省产茧量10%，占全市产量50%以上。全县现有桑园约0.87万hm2，覆盖全县19个镇乡、200个村、1 388个社、1.8万户农户，主要集中在高县南部和中部地区，具备年发种26万张、产茧1 000万kg、综合产值可超10亿元的生产能力。
三是高县多年在蚕桑产业发展中形成了“龙头企业+基地+农户”的产业发展模式，位于高县的省级农业产业化龙头企业——高县立华蚕茧有限公司，是国家商务部批准的“东桑西移”工程项目建设单位，公司具备种茧丝绸全链条、生产经营和科技服务全功能。公司建有一个年生产优质蚕种13万张的蚕种场，拥有先进的飞宇2000型自动缫丝设备14组，粗丝机6台，K251织机80台，捻线设备60台（套），已形成年产500 t生丝，100万m绸缎，200 t捻线丝，蚕丝被3万床的生产能力。立华蚕茧公司依托茧丝工程技术中心，突出科技进步，不断推进技术改造升级，企业得到持续稳定发展，建立ISO9001国际质量管理体系，四川省著名商标“KAIHUA”牌系列产品享誉西南。2014年实现工业产值2.89亿元，利税近1 000万元。
3 蚕桑发展存在的问题
3.1 整合力度弱，产业亮点不亮
近年来，蚕桑项目建设与农村建设项目资金持续增加，但围绕以“蚕桑生产发展”为核心整合农综建设、扶贫项目、新村建设等资金不多，南部重点蚕区产业路路面狭窄影响通行、断头路不能形成产业环线，中北部蚕区科技项目投入明显偏少，科技水平不高，高县突出以蚕桑为特色的“乡村旅游”发展不足。
3.2 蚕业科技水平低，提升缓慢。
与其他先进蚕区相比，高县蚕桑产业科技水平、机械化水平、多元化经营等仍然存有较大差距，主要表现在以下几点：一是新技术应用缓慢，小蚕共育技术普及率不高、方格蔟等优良蔟具普及不足、蚕农消毒防病意识不严、科技成果产业化进程慢；二是“亩桑万元”探索限于部分地方，科技种植模式偏少、667 m2产值和综合产值不高；三是蚕业新型经营主体不多，受农民劳动力缺少和机械化水平不高影响，高县年售茧收入在3万元以上仅有34户，年收入在10万元以上只有1户；四是蚕桑-丝绸-服装的产业链条未完全形成，印染、服装等后续产业缺乏，下游产品仍需进一步开发和延伸，影响影响企业发展壮大，也影响企业“以工带农、以工哺农”。
4 发展建议
通过对高县蚕桑产业结构现状的了解，高县蚕桑产业技术水平还有待提高，产业结构发展仍然存在问题。针对高县蚕桑产业现状，提出以下改进：一是统一认识、明确发展思路；二是坚持壮大龙头企业；三是坚持规范合作社经营不动摇，坚持“提质增效、科技兴蚕”不动摇，坚持培育新型主体、推进蚕业规模经营不动摇。
（责任编辑：赵中正）
关键词 蚕桑产业；发展现状；优势；问题；建议；四川省高县
中图分类号：F326.3 文献标志码：B 文章编号：1673-890X（2016）06--02
1 高县蚕桑产业现状
近年来，高县围绕“宜宾市10万亩（0.67 hm2）蚕桑循环经济产业带”和“万亩亿元”核心示范区建设，以“提质增效”为核心，坚持“核心示范、连片发展、全面覆盖”的产业发展格局，抓住机遇，狠抓项目建设，不断完善创新，突出解决产业发展新机制，坚持新建与改造，相结合建设优质桑园，狠抓蚕业科技推广，培育和发展产业龙头企业，带动广大农民群众积极栽桑养蚕，持之以恒地不懈推进蚕桑产业发展，有效推进蚕业健康快速发展。2014年实现工业产值2.89亿元，出口创汇达220万美元，利税近2 000万元，公司经济实力和反哺农业的能力不断增强。
1.1 项目建设
2011年以来，在省市关心和支持下，高县扎实实施了“宜宾市10万亩蚕桑循环经济产业带”和“现代农业重点县蚕桑基地建设”等项目建设，累计投入财政资金1 300多万元，开展了标准化桑园建设，突出以小蚕共育、省力化蚕棚、纸板方格蔟自动上蔟“三大技术”为重点的蚕业现代科技推广，配套桑园产业路、作业道为重点的基础设施建设，全县小蚕共育（薄膜防干育）、大蚕省力化饲养、纸板方格蔟自动上蔟技术逐年稳步提高，有效提高了蚕茧产量和质量。
1.2 订单蚕业
龙头企业立华蚕茧充分发挥“两个带动”作用，加大“订单蚕业”力度，常年安排200余万元用于发展蚕桑生产，对蚕农进行优质茧补贴、利润返还、配套提供蚕用物资等，与农户完善了“订单蚕业”，夯实了产销连接，解决了蚕农销售后顾之忧，增加了“订单蚕业”收入，形成了紧密的利益共同体，带动发展蚕业。
1.3 万亩亿元
在各级干群努力下，依托优势基地，提升基地科技水平，围绕“万亩亿元”创建工作，大力推广桑—生姜-大头菜套种、桑园林下养殖乌鸡立体养殖，发展桑枝食用菌，开发桑叶茶、桑椹酒和雄蛾酒等新产品，推行蚕桑综合利用、循环增效，推动生态蚕业发展，促进蚕区自然资源的可持续利用，提高土地利用率和产出率，桑园利用率和综合产值高效提升，成功探索667 m2桑产值超万元模式。已建成罗场、嘉乐、庆符、落润4个“四川省现代农业（蚕桑）万亩示范区”。
1.4 仪评收购
引导蚕农提高蚕茧质量，实行优茧优价，2014年立华蚕茧公司投资20万元购置蚕茧仪评收购设备，在庆府、罗场等乡镇开展仪评收茧，全年共仪评收茧8.5万kg，仪评收茧均价比常规蚕茧高出7元/kg，蚕农每张可增收220～300元。根据立华蚕茧公司工程技术中心试样结果对比分析，與同站普通茧比较，仪评茧的各项质量指标都明显提高。
1.5 蚕病消毒
“万病一把灰”，立华蚕茧公司专门修建了石灰粉加工厂，以低于市场价格推行石灰粉消毒蚕病，石灰粉消毒蚕病以其使用方便、效果显著受到了蚕农欢迎。2014年累计推广石灰粉1 320 t，可实行蚕种消毒13万张，公司贴入生产投入26万元。
2 高县蚕桑产业发展优势
一是高县位于四川盆地南缘，幅员面积1 323 km2，地势南高北低，属丘陵低山地貌；气候温和，全年降雨量1 028.1 mm；土壤pH值4.5～6.5，适宜优质蚕茧生产区域，是《四川省蚕桑丝绸产业发展规划纲要（2013-2022年）》中列明重点发展的20个蚕桑重点县之一，是商务部“东桑西移”项目承担县、四川省第一批优质蚕桑基地县、全省100个优势特色效益农业（蚕桑）基地县、四川省现代农业特色50强县。
二是高县蚕业生产“桑、蚕、种、茧、丝、绸”产业配套齐全，为川南产茧和缫丝第一大县，全县产茧量连续八年位居全省第2位，约占全省产茧量10%，占全市产量50%以上。全县现有桑园约0.87万hm2，覆盖全县19个镇乡、200个村、1 388个社、1.8万户农户，主要集中在高县南部和中部地区，具备年发种26万张、产茧1 000万kg、综合产值可超10亿元的生产能力。
三是高县多年在蚕桑产业发展中形成了“龙头企业+基地+农户”的产业发展模式，位于高县的省级农业产业化龙头企业——高县立华蚕茧有限公司，是国家商务部批准的“东桑西移”工程项目建设单位，公司具备种茧丝绸全链条、生产经营和科技服务全功能。公司建有一个年生产优质蚕种13万张的蚕种场，拥有先进的飞宇2000型自动缫丝设备14组，粗丝机6台，K251织机80台，捻线设备60台（套），已形成年产500 t生丝，100万m绸缎，200 t捻线丝，蚕丝被3万床的生产能力。立华蚕茧公司依托茧丝工程技术中心，突出科技进步，不断推进技术改造升级，企业得到持续稳定发展，建立ISO9001国际质量管理体系，四川省著名商标“KAIHUA”牌系列产品享誉西南。2014年实现工业产值2.89亿元，利税近1 000万元。
3 蚕桑发展存在的问题
3.1 整合力度弱，产业亮点不亮
近年来，蚕桑项目建设与农村建设项目资金持续增加，但围绕以“蚕桑生产发展”为核心整合农综建设、扶贫项目、新村建设等资金不多，南部重点蚕区产业路路面狭窄影响通行、断头路不能形成产业环线，中北部蚕区科技项目投入明显偏少，科技水平不高，高县突出以蚕桑为特色的“乡村旅游”发展不足。
3.2 蚕业科技水平低，提升缓慢。
与其他先进蚕区相比，高县蚕桑产业科技水平、机械化水平、多元化经营等仍然存有较大差距，主要表现在以下几点：一是新技术应用缓慢，小蚕共育技术普及率不高、方格蔟等优良蔟具普及不足、蚕农消毒防病意识不严、科技成果产业化进程慢；二是“亩桑万元”探索限于部分地方，科技种植模式偏少、667 m2产值和综合产值不高；三是蚕业新型经营主体不多，受农民劳动力缺少和机械化水平不高影响，高县年售茧收入在3万元以上仅有34户，年收入在10万元以上只有1户；四是蚕桑-丝绸-服装的产业链条未完全形成，印染、服装等后续产业缺乏，下游产品仍需进一步开发和延伸，影响影响企业发展壮大，也影响企业“以工带农、以工哺农”。
4 发展建议
通过对高县蚕桑产业结构现状的了解，高县蚕桑产业技术水平还有待提高，产业结构发展仍然存在问题。针对高县蚕桑产业现状，提出以下改进：一是统一认识、明确发展思路；二是坚持壮大龙头企业；三是坚持规范合作社经营不动摇，坚持“提质增效、科技兴蚕”不动摇，坚持培育新型主体、推进蚕业规模经营不动摇。
（责任编辑：赵中正）