粮农组织和世界卫生组织(FAO/WHO)关于食品添加剂每日允许摄入量(ADI)的建议

来源 :国外医学参考资料(卫生学分册) | 被引量 : 0次 | 上传用户:xi19870623
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ADI未加限制的添加剂一、酸、碱和盐——醋酸及其钾、钠盐,碳酸氢铵(钾、钠),氢氧化铵(钾、钠、镁、钙),碳酸钙(钾、钠、镁、胺),氯化钙,氧化钙(镁),硫酸钙,柠檬酸及其钾、钠、钙盐,盐酸,dl-乳酸及其铵、钙、钾、钠盐,dl-苹果酸(婴儿禁用)。二、疏松剂——碳酸钙(镁),氧化镁,肉豆蔻酸铝(铵、钙、镁,钾、钠),棕榈酸盐(铝、铵、钙、镁、钾、钠),二氧化硅,硅酸盐(铝、钙、铝钠、铝钙钠),硬脂酸盐(铝、铵、钙、镁、钾、钠)。三、抗氧化剂与协作剂——柠檬酸及其钙,钾,钠盐,柠檬酸盐甘油—酸酯,氯化亚锡。四、载体溶剂——冰醋酸,乙醇。 ADI Unqualified Additives - Acids, bases and salts - Acetic acid and its potassium, sodium, ammonium bicarbonate (potassium and sodium), ammonium hydroxide (potassium, sodium and magnesium), calcium carbonate Calcium, Magnesium, Calcium, Magnesium, Calcium, Citric and their Potassium, Sodium, Calcium, Hydrochloric, dl-lactic and their ammonium, calcium, potassium, sodium, dl-apple Acid (baby disabled). Second, the loose agent - calcium carbonate (magnesium), magnesium oxide, aluminum myristate (ammonium, calcium, magnesium, potassium, sodium), palmitate (aluminum, ammonium, calcium, magnesium, potassium, sodium) Silicon, silicates (aluminum, calcium, aluminum, calcium aluminum), stearates (aluminum, ammonium, calcium, magnesium, potassium, sodium). Third, antioxidants and synergists - citric acid and its calcium, potassium, sodium salt, citrate glycerol - acid ester, stannous chloride. Fourth, the carrier solvent - glacial acetic acid, ethanol.
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