北方农村厨房室内空气质量调查研究

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为了解农村地区厨房内空气质量情况,选择黑龙江省五常市某村一户具有独立厨房的农户进行实地测试。采用气相色谱-热脱附联用仪、粉尘仪、手持式CO、CO2检测仪监测了冬季农宅内烹饪时产生的污染物浓度水平。研究结果表明,不同的烹饪能源对农宅厨房内的空气质量产生不同程度的影响。以LPG作为烹饪能源时,CO污染严重,而PM2.5和TVOC浓度较低。以稻草秸秆作为烹饪能源时,PM2.5浓度严重超标,TVOC浓度水平相对较高。烹饪时检测到的苯、甲苯和乙苯主要来源于稻草燃烧。另外,烹饪方式也对厨房内CO、PM2.5和TVOC
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