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浅谈对食品微生物学实验教学的几点意见
浅谈对食品微生物学实验教学的几点意见
来源 :中国科技博览 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wuyouan321
【摘 要】
:
本文结合本人在食品检验机构的工作经历和管理经验,结合高校在食品微生物学实验教学中的普遍情况,提出一些改进和提高食品微生物教学实验的意见和见解,作为对教学改革的参考.
【作 者】
:
杨振斌
【机 构】
:
海南省产品质量监督检验所
【出 处】
:
中国科技博览
【发表日期】
:
2004年期
【关键词】
:
食品微生物
实验教学
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本文结合本人在食品检验机构的工作经历和管理经验,结合高校在食品微生物学实验教学中的普遍情况,提出一些改进和提高食品微生物教学实验的意见和见解,作为对教学改革的参考.
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