【摘 要】
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随着社会经济的快速发展,人们的生活水平和质量得到显著的提高,对食物的要求也逐渐提高。平菇作为一种食用菌,由于味道鲜美受到人们的欢迎和喜爱,目前平菇主要还是依靠人工栽
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随着社会经济的快速发展,人们的生活水平和质量得到显著的提高,对食物的要求也逐渐提高。平菇作为一种食用菌,由于味道鲜美受到人们的欢迎和喜爱,目前平菇主要还是依靠人工栽培,在生产的过程中会适当的喷洒农药,故在产品流入市场之前需要进行农药残留检测,只有当检测结果符号相关标准之后才能够准入市场。本文主利用气相色谱检测法对平菇中8种农药残留进行深入分析研究,为后期平菇农药残留检测提供有价值的参考依据。
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