民族复兴视阈下的老字号保护模式探究

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老字号凝聚着浓郁的民族精神,在实业救国和抗日战争等历史关键时期,其为振兴民族经济、弘扬民族精神做出了突出贡献。目前,老字号发展前景喜忧参半。在社会各界倡导追寻中国梦的当下,应结合老字号的历史与现实基础,通过各种方式使老字号资源及其民族价值和经济价值得到应有的挖掘与保护。
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