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金佛山方竹为竹类资源中最好的笋用竹之一．目前市场前景十分广阔。加大方竹笋的深加工技术研究和探讨。对提高林副产品利用率和附加值．具有至关重要的作用。
金佛山方竹笋的生物学特性及采收加工技术
【摘 要】
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金佛山方竹为竹类资源中最好的笋用竹之一．目前市场前景十分广阔。加大方竹笋的深加工技术研究和探讨。对提高林副产品利用率和附加值．具有至关重要的作用。
【机 构】
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贵州省遵义县苟江镇林业站,遵义县森林病虫害防治检疫站
【出 处】
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中国农村小康科技
【发表日期】
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2008年11期
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