论文部分内容阅读
毛葱,又叫分蘖洋葱、分蘖葱头,属百合科多年生草本植物,原产日本,是黑龙江中北部、吉林等地区普遍种植的园艺作物。毛葱风味独特且具有很高的营养和医疗价值,在治疗失眠、降血糖、降血压等方面具有一定的疗效。受其生理特性、施肥方式和生长环境等因素影响,毛葱贮藏保鲜过程中易生根发芽甚至腐烂变质。通过采取一定的技术措施,可以提高毛葱耐储性,延长货架期,进而提高农民收入。