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【摘 要】 如今，说课是最常见的教研活动形式之一，也是考核师范生技能的形式之一。通过说课活动能促进教师间交流分享教学活动，进一步准确掌握教学目标等、全面提高教学质量；本节课将借助手持技术来分析催化剂、浓度等条件对反应速率的影响，在教学过程充分发挥学生的积极性，培养学生的科学探究能力和创新意识，突出新课程理念在化学教学中的应用。
【关键词】 说课；手持技术；催化剂；浓度；新课程理念
【中图分类号】G64.23 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089（2016）15-0-02
各位老师：
大家好，我今天要说课的题目是《催化剂、浓度等条件对反应速率的影响》，下面我将从教材分析、学情分析、教学目标和教学重难点、教法学法、教学过程、板书设计和教学反思这七个方面来谈谈我的教学思路。
1、教材分析
本课时主要是以人民教育出版社出版的化学九年级上册第二单元课题3制取氧气为背景；课题3中介绍了制取氧气的过氧化氢制法和氯酸钾制法，并初步介绍了催化剂，但没有过多地深入探究；而在高中化学必修二、选修四中将更加深入地学习影响反应速率的因素。总的来说，本课时处于两部分内容的中，既是对上一课题制取氧气的补充延伸，又是为接下来更深入地学习影响反应速率的内容做铺垫，为前后内容搭起了桥梁。
2、学情分析
因材施教是伟大教育家孔子的重要教育理念之一，在现代教学仍是一个很重要的教学原则，了解学生的特点是教好课的关键步骤之一。我所教授的对象是普通中学九年级的学生。
·知识储备：了解氯酸钾法和过氧化氢法能制取氧气，初步认识催化剂，仅仅知道二氧化锰能加快氧气的生成；
·思维特点：逻辑思维开始占主导地位，思维活跃。好奇心强。但是大程度上仍停在感性经验上，如仅根据宏观上观察气泡来判断快慢，无法定量描述反应速率。
·能力储备：具备一定的实验操作能力，能简单组装气体生成装置，且能通过观察实验现象，分析得出实验结论的能力，但是部分学生的自学能力和意志力不强。所以本教学注重培养学生自主学习和合作学习。
3、教学目的和教学重难点
根据新课程理念及学生的特点，我确立了以下的三维目标：
·知识与技能：了解不同催化剂、浓度对反应速率的影响；了解气压传感器、数据采集器以及配套软件的使用方法。
·过程与方法：使用控制变量法比较不同的催化剂对反应速率影响的差异，提高在实验中使用控制变量法的应用能力；尝试用比较法来寻找实验的最佳方案，通过实验提高处理实验数据和分析实验结果的能力。
·情感态度与价值观：初步学会从化学视角去观察生活、生产和社会中有关化学反应速率的问题；通过动手做实验，体验科学探究的乐趣，提高学习化学的兴趣。
由于学生刚接触手持技术实验，对其操作不了解，结合学生的实际情况，因此我将以下内容设为教学重难点：
重点：二氧化锰、马铃薯、过氧化氢浓度对过氧化氢的催化分解速率的影响；
难点：手持技术的掌握以及实验数据的分析处理。
4、教法学法
针对教学目标和教学理念，我将情境导入法、实验探究法、同時与讲授法和演示法有机结合，学生自身的发展通过学法来落实，引导学生进行自主、合作、探究学习。目的是实现以教为主导、学为主体的教学理念，积极发挥学生的主体性。
5、教学过程
教与学是有机结合而又对立统一的，良好的设想必须通过教学实践来实现，对于本节课，我将花一个课时，四个环节完成新课教学。
[创设情境入主题]
展示图片，从学生生活体验入手，平地行车比爬坡行车更轻松。相当于降低坡度，增大反应速率。展示过氧化氢溶液在常温常压下分解很慢的事实，思考在化学反应中改变因素增大反应速率。学生通过回顾旧知，回答用二氧化锰作催化剂能增大反应速率。我解释二氧化锰是降低活化能来达到催化效果。根据生活类比，更好地理解；趁热打铁，抛出问题，有哪些因素还能影响反应速率。引导学生观察实验用品，结合生活经验，大胆猜想。
[设计意图]通过生活经验入手，学生在已有认知上加深对催化剂的认识，激发学生的学习兴趣，培养学生从生活经验类比迁移知识点的能力。
[教师演示仪器操作]
引入手持技术，之前制取氧气判断快慢仅通过感性认知气泡产生的快慢来判断，今天借助手持技术装置来更准确地定量反应速率。手持技术集数据采集、分析于一体，具有便携、直观、实时、定量等特点。因此，可采用手持技术来学习催化剂、浓度等条件对反应速率的影响，重点介绍本次实验目的、原理，仪器和用品。我将详细解说操作步骤，强调装置安装的注意事项，引导学生发现问题、思考问题（可能测不出压力变化的原因等等），从而突破难点。
[分组实验探究]
通过观察实验用品，结合生活经验，学生可能会提出催化剂种类、催化剂用量、过氧化氢浓度对反应速率有影响？我将提问，那二氧化锰和马铃薯哪个的催化效率会比较好呢？学生积极讨论，可能会给出三种假设。除了催化剂种类的因素外，还有什么因素会影响？反应物的浓度可能会有影响，学生可能也会做出三种假设。
[设计意图]将不同因素分开引导，知识点清晰，引导学生运用控制变量法来进行探究，学习实验的常用方法。
将学生分成4大组，分组分别探究不同催化剂、不同反应浓度对反应速率的影响，观察实验现象，记录实验数据，填写实验报告表。实验完毕后，各小组交换实验数据，组与组之间进行讨论交流，根据所得到的图表，分析结果，得出结论。此过程中是学生的探究性活动，开放性比较强，我注意观察学生的实验情况，及时纠正实验不规范操作。同时，注意观察学生的闪光点，方便更好地因材施教。学生出现问题时，我一般不正面回应，不包办，而是从侧面去引导学生解决问题。
[设计意图]根据最近发展区理论，我事先按照学生的综合能力分为4组，希望学生在小组间能发挥自身优势，互帮互助，彼此学习，获取更多的经验信息。学生充分发挥自己的自主学习能力和实验能力，得出结论，从而突出重点；同时也培养学生的团队协作意识，加强集体意识概念。
[成果汇报，经验交流]
小组派代表汇报本组的实验结果，并判断与先前的假设是否正确，谈谈实验中可能出现的问题，分析原因。各小组相互帮助，提出解决问题的方法。最后我针对学生出现的问题（装置漏气导致曲线比较陡，而我们应该选择直线部分的斜率来计算反应速率），引导学生思考对装置的改进愿望。让学生课后分析装置的缺点，并尝试自己查找资料，改进装置。接着进行评价反馈环节，学生畅所欲言对本节课的感受，我将对学生本节课的合作学习进行评价，评价的标准主要以学生的参与度来衡量。
[设计意图]交流活动，激发学生的积极性，活跃气氛。同时及时地对教学活动评价和反馈，对学生的合作学习进行评价，表扬积极地同学，鼓励不够积极同学，加强集体观念，积极地参与活动。
6、板书设计
我采用提纲式的板书设计，主板书列举本节课实验的主要内容以帮助梳理知识点，副板书主要记录实验过程的一些现象及问题，进一步达到教学目标。
7、教学反思
①本节课利用手持技术清晰直观地反应气压的变化量。比起传统的观察气泡的速度判断反应速率更具准确性，且操作简便，利于学生自主实验。
②注重学生的主体地位，注重交流环节。（生生互动、师生互动）课堂末注重及时反馈。
以上是我说课的全部内容，如有不足之处，请批评指正。
参考文献：
[1]衷明华.手持技术实验[M].广州：暨南大学出版社，2010：139-141.
【关键词】 说课；手持技术；催化剂；浓度；新课程理念
【中图分类号】G64.23 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089（2016）15-0-02
各位老师：
大家好，我今天要说课的题目是《催化剂、浓度等条件对反应速率的影响》，下面我将从教材分析、学情分析、教学目标和教学重难点、教法学法、教学过程、板书设计和教学反思这七个方面来谈谈我的教学思路。
1、教材分析
本课时主要是以人民教育出版社出版的化学九年级上册第二单元课题3制取氧气为背景；课题3中介绍了制取氧气的过氧化氢制法和氯酸钾制法，并初步介绍了催化剂，但没有过多地深入探究；而在高中化学必修二、选修四中将更加深入地学习影响反应速率的因素。总的来说，本课时处于两部分内容的中，既是对上一课题制取氧气的补充延伸，又是为接下来更深入地学习影响反应速率的内容做铺垫，为前后内容搭起了桥梁。
2、学情分析
因材施教是伟大教育家孔子的重要教育理念之一，在现代教学仍是一个很重要的教学原则，了解学生的特点是教好课的关键步骤之一。我所教授的对象是普通中学九年级的学生。
·知识储备：了解氯酸钾法和过氧化氢法能制取氧气，初步认识催化剂，仅仅知道二氧化锰能加快氧气的生成；
·思维特点：逻辑思维开始占主导地位，思维活跃。好奇心强。但是大程度上仍停在感性经验上，如仅根据宏观上观察气泡来判断快慢，无法定量描述反应速率。
·能力储备：具备一定的实验操作能力，能简单组装气体生成装置，且能通过观察实验现象，分析得出实验结论的能力，但是部分学生的自学能力和意志力不强。所以本教学注重培养学生自主学习和合作学习。
3、教学目的和教学重难点
根据新课程理念及学生的特点，我确立了以下的三维目标：
·知识与技能：了解不同催化剂、浓度对反应速率的影响；了解气压传感器、数据采集器以及配套软件的使用方法。
·过程与方法：使用控制变量法比较不同的催化剂对反应速率影响的差异，提高在实验中使用控制变量法的应用能力；尝试用比较法来寻找实验的最佳方案，通过实验提高处理实验数据和分析实验结果的能力。
·情感态度与价值观：初步学会从化学视角去观察生活、生产和社会中有关化学反应速率的问题；通过动手做实验，体验科学探究的乐趣，提高学习化学的兴趣。
由于学生刚接触手持技术实验，对其操作不了解，结合学生的实际情况，因此我将以下内容设为教学重难点：
重点：二氧化锰、马铃薯、过氧化氢浓度对过氧化氢的催化分解速率的影响；
难点：手持技术的掌握以及实验数据的分析处理。
4、教法学法
针对教学目标和教学理念，我将情境导入法、实验探究法、同時与讲授法和演示法有机结合，学生自身的发展通过学法来落实，引导学生进行自主、合作、探究学习。目的是实现以教为主导、学为主体的教学理念，积极发挥学生的主体性。
5、教学过程
教与学是有机结合而又对立统一的，良好的设想必须通过教学实践来实现，对于本节课，我将花一个课时，四个环节完成新课教学。
[创设情境入主题]
展示图片，从学生生活体验入手，平地行车比爬坡行车更轻松。相当于降低坡度，增大反应速率。展示过氧化氢溶液在常温常压下分解很慢的事实，思考在化学反应中改变因素增大反应速率。学生通过回顾旧知，回答用二氧化锰作催化剂能增大反应速率。我解释二氧化锰是降低活化能来达到催化效果。根据生活类比，更好地理解；趁热打铁，抛出问题，有哪些因素还能影响反应速率。引导学生观察实验用品，结合生活经验，大胆猜想。
[设计意图]通过生活经验入手，学生在已有认知上加深对催化剂的认识，激发学生的学习兴趣，培养学生从生活经验类比迁移知识点的能力。
[教师演示仪器操作]
引入手持技术，之前制取氧气判断快慢仅通过感性认知气泡产生的快慢来判断，今天借助手持技术装置来更准确地定量反应速率。手持技术集数据采集、分析于一体，具有便携、直观、实时、定量等特点。因此，可采用手持技术来学习催化剂、浓度等条件对反应速率的影响，重点介绍本次实验目的、原理，仪器和用品。我将详细解说操作步骤，强调装置安装的注意事项，引导学生发现问题、思考问题（可能测不出压力变化的原因等等），从而突破难点。
[分组实验探究]
通过观察实验用品，结合生活经验，学生可能会提出催化剂种类、催化剂用量、过氧化氢浓度对反应速率有影响？我将提问，那二氧化锰和马铃薯哪个的催化效率会比较好呢？学生积极讨论，可能会给出三种假设。除了催化剂种类的因素外，还有什么因素会影响？反应物的浓度可能会有影响，学生可能也会做出三种假设。
[设计意图]将不同因素分开引导，知识点清晰，引导学生运用控制变量法来进行探究，学习实验的常用方法。
将学生分成4大组，分组分别探究不同催化剂、不同反应浓度对反应速率的影响，观察实验现象，记录实验数据，填写实验报告表。实验完毕后，各小组交换实验数据，组与组之间进行讨论交流，根据所得到的图表，分析结果，得出结论。此过程中是学生的探究性活动，开放性比较强，我注意观察学生的实验情况，及时纠正实验不规范操作。同时，注意观察学生的闪光点，方便更好地因材施教。学生出现问题时，我一般不正面回应，不包办，而是从侧面去引导学生解决问题。
[设计意图]根据最近发展区理论，我事先按照学生的综合能力分为4组，希望学生在小组间能发挥自身优势，互帮互助，彼此学习，获取更多的经验信息。学生充分发挥自己的自主学习能力和实验能力，得出结论，从而突出重点；同时也培养学生的团队协作意识，加强集体意识概念。
[成果汇报，经验交流]
小组派代表汇报本组的实验结果，并判断与先前的假设是否正确，谈谈实验中可能出现的问题，分析原因。各小组相互帮助，提出解决问题的方法。最后我针对学生出现的问题（装置漏气导致曲线比较陡，而我们应该选择直线部分的斜率来计算反应速率），引导学生思考对装置的改进愿望。让学生课后分析装置的缺点，并尝试自己查找资料，改进装置。接着进行评价反馈环节，学生畅所欲言对本节课的感受，我将对学生本节课的合作学习进行评价，评价的标准主要以学生的参与度来衡量。
[设计意图]交流活动，激发学生的积极性，活跃气氛。同时及时地对教学活动评价和反馈，对学生的合作学习进行评价，表扬积极地同学，鼓励不够积极同学，加强集体观念，积极地参与活动。
6、板书设计
我采用提纲式的板书设计，主板书列举本节课实验的主要内容以帮助梳理知识点，副板书主要记录实验过程的一些现象及问题，进一步达到教学目标。
7、教学反思
①本节课利用手持技术清晰直观地反应气压的变化量。比起传统的观察气泡的速度判断反应速率更具准确性，且操作简便，利于学生自主实验。
②注重学生的主体地位，注重交流环节。（生生互动、师生互动）课堂末注重及时反馈。
以上是我说课的全部内容，如有不足之处，请批评指正。
参考文献：
[1]衷明华.手持技术实验[M].广州：暨南大学出版社，2010：139-141.