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紫鹄界梯田位于新化县水车镇，属雪峰山脉奉家山体系，主峰海拔1236米，层层叠叠的梯田以紫鹊界为中心向四周绵延，面积达8万余亩，其中紫鹊界一带集中连片有2万余亩。紫鹊界梯田集云南元阳梯田的博大、广西龙胜梯田的灵秀、菲律宾巴纳韦梯田的伟岸于一体，可称之为“梯田王国”。她的原生美、形态美、文化美及悠久的历史、独特的品位、天然的自流灌溉系统堪称世界之最。