Trichoderma asperelloides ZWWB1 固态发酵生产纤维素酶条件优化

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采用单因素试验与正交试验对Trichoderma asperelloides ZWWB1产纤维素N-60最佳固态发酵条件进行了优化。结果表明:在玉米秸秆:麸皮为4:3,料液比为1:2.25,初始pH为5,添加O.10%吐温一80,接种量12%,培养温度为32℃,培养时间为96h的条件下,Trichoderma asperelloides ZWWB1产纤维素酶活力达到最大,为20.89U/g,较优化前15.08U/g提高38.53%。
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