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电磁灶是常见的厨房烹饪电器之一。与传统灶具相比，它为人们带来更加清洁的厨房环境和安全智能的烹饪体验。随着中国能效标识制度的实施，电磁灶能效水平有所提高。然而，随着市场竞争日趋激烈，某些生产企业忽视电磁灶耗电量、加热速度、加热均匀程度等性能指标，通过缩小电磁灶加热线圈盘面积追求所谓的能效指标最佳，这样的做法或将导致电磁灶行业偏离正确发展轨道。