【摘 要】
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毛竹是我国主要大型经济竹种,它具有竹大笋多,可持续利用,经济效益高的特点。毛竹笋味道鲜美,营养丰富,是深受人们喜爱的山珍和绿色食品。常规培育的毛竹林,一般只能产春笋和冬笋。
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毛竹是我国主要大型经济竹种,它具有竹大笋多,可持续利用,经济效益高的特点。毛竹笋味道鲜美,营养丰富,是深受人们喜爱的山珍和绿色食品。常规培育的毛竹林,一般只能产春笋和冬笋。如果采用高效集约的培育技术,就可以达到春季产春笋,夏秋产鞭笋,冬季产冬笋,四季笋高产的目的。现介绍其技术要点,供参考。
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