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研究生是科技工作者的主要新生力量,科研论文的发表不仅对其未来的学术生涯至关重要,还决定其研究是否能在国内外学术领域得到交流和认可。因此,提高研究生科技论文论文写作能力具有十分重要意义。本文以食品科学与工程专业研究生为例,阐述了目前其科技论文写作存在的问题,并对其科技论文撰写的课程设计进行了探讨,从研究生意识培养、授课体系及考核方式等三方面提出了建议。