【摘 要】
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如今生活水平改善了,人们的营养与健康状况却“危机四伏”。尽管国人对营养问题给予了极大关注,却仍缺乏必要的营养 保健知识。吃什么?怎么吃?吃多少?……就没有多少人能说得
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如今生活水平改善了,人们的营养与健康状况却“危机四伏”。尽管国人对营养问题给予了极大关注,却仍缺乏必要的营养 保健知识。吃什么?怎么吃?吃多少?……就没有多少人能说得清,道得明。目前,只有专业的公共营养师才能很好地解决这个 困扰“饮食男女”的头等大事,可事实上,现在在我们身边的营养师人才资源又极其匮乏,还真让人“头疼不已”……
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