【摘 要】
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当你走进中药店,就会感受到一种特异的扑鼻而来的中药气味,这种特异的、由中药饮片散发出来的气味就是挥发油引起的。 挥发油,又名精油。是一类可随水蒸汽蒸馏得到的与水不怕
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当你走进中药店,就会感受到一种特异的扑鼻而来的中药气味,这种特异的、由中药饮片散发出来的气味就是挥发油引起的。 挥发油,又名精油。是一类可随水蒸汽蒸馏得到的与水不怕混溶的挥发性油状成分的总称。它广泛地存在于植物体中,几乎可以说,凡是有气味(大多芳香)的植物均含有多少不等的挥发油。而分布最多的植物科属为松科、柏科、木兰科、樟科、芸香科、桃金娘科、伞形科、唇形科、败酱科、菊科和姜科等。
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