【摘 要】
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针对目前黑龙江省水稻品质育种的现状，指出了黑龙江省水稻品质育种存在的问题，虽然大多数品种的直链淀粉含量、胶稠度、食味已达到国家二级优质米标准，但距离国家一级优质米标准
【机 构】
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黑龙江省农业科学院水稻研究所,黑龙江省建三江分局科研所,佳木斯出入境检验检疫局
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针对目前黑龙江省水稻品质育种的现状，指出了黑龙江省水稻品质育种存在的问题，虽然大多数品种的直链淀粉含量、胶稠度、食味已达到国家二级优质米标准，但距离国家一级优质米标准还有一定差距。提出在坚持高产的前提下提高品质，黑龙江省的水稻品质育种要有所突破，需要在品质育种的基础理论研究上进行进一步探讨，在实现种质创新、育成优质超级稻品种和取得产量性状突破的基础上，使黑龙江省水稻品质育种再上一个新台阶。
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