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<正> 国外试制了一种水果蔬菜的防腐保鲜剂。其配方是:97％的焦亚硫酸钾、1％硬脂酸钙、1％淀粉(或明胶)。将其配比物溶解后制成颗粒或片状物质。用此防腐保鲜剂贮藏保鲜葡萄有很好的效果。如贮藏8公斤葡萄,放入此保鲜剂5
新的果蔬防腐保鲜剂
【摘 要】
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<正> 国外试制了一种水果蔬菜的防腐保鲜剂。其配方是:97％的焦亚硫酸钾、1％硬脂酸钙、1％淀粉(或明胶)。将其配比物溶解后制成颗粒或片状物质。用此防腐保鲜剂贮藏保鲜葡萄有很好
【出 处】
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山西果树
【发表日期】
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1989年02期
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