液氮在生物领域的应用

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液氮即液态氮气,为无色透明、无味、无毒之低粘度的透明液体,不导热不导电,不自燃助燃,化学性质稳定,不与任何物质起化合作用。1单位体积的液氮可产生约650倍体积的氮气。氮气是空气的主要组成部分,在空气中的含量高达78%(体积),液氮作为空气液化分离的最大宗产品、工业制氧的副产品,一般纯度达99.99%。液氮在常温下很容易气化,保存困难,运输携带也较麻烦,在无液氮生产的地区,应用受到限制。但液氮是一个较为方便的冷源,因液氮特有的性质,已逐步受到人们的重视,在医疗、食品、冶金、航天、低温研究,特别是畜牧业及生物
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