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我国新基础教育课程改革明确把培养具有科学精神和人文精神的人才作为课程的目标，因而弘扬人文教育是目前我国教育发展中亟待解决的紧迫课题和重要使命。目前许多中等职业旅游教育侧重知识的传授和讲解，注重基本技能和业务能力的培养．忽视人文精神的渗透，这种状况与全球化时代对旅游业人才的要求已不相适应，因此，追寻和重建人文教育已成了一个迫切的课题，具有重要的现实意义．