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木豆，又名鸽豆、树黄豆、柳豆、三叶豆、千年豆等，是一种直立、木质化、多年生的常绿灌木。木豆长在树上，亩产干籽100kg以上，其营养价值高于豌豆，鲜食可与其他豆类媲美。栽培种引自印度，其株高l～4m，冠幅1～2m，速生性强，耐贫瘠，耐盐碱、病虫害少，种植管理简单，易于栽培。喜强光照，对霜冻很敏感，比较耐旱，不耐涝。