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从北京市卫生局获悉，目前，全市421名奥运场馆公共卫生保障人员已全入驻或对接，奥运餐饮、水质、室内空气三大远程监控预警系统的224处探头已基本安装完毕，预计7月20日左右启用。市卫生局相关负责人表示，奥运村内核心区30个奥运餐饮操作加工的关键位置都将安装摄像头。通过北京市奥运场馆公共卫生保障指挥中心监控室内的大屏幕，