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选择21头体重相近的35日龄断奶长大仔猪单栏单独饲养,每3头为1组,共7组,进行6种被测饲料的粗脂肪表观消化率测定.试验采用盐酸不溶灰分指示剂法,共分44～46日龄和61～63日龄两次收粪.第1种饲粮为基础饲粮,2～7种饲粮分别在饲粮1的基础上添加:10%未膨化菜子;10%95℃膨化菜子、10%115℃膨化菜子、10%135℃膨化菜子、9.6%135℃膨化菜子+0.4%卵磷脂、10%膨化大豆.结果表明:①仔猪断奶2周内,95℃、115℃和135℃膨化菜子较未膨化菜子粗脂肪表观消化率分别提高64.35%、6