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河北省涿鹿县杏扁面积已达26 670 hm2,其中进入结果期面积16 667 hm2,年产杏仁近200万kg,年创经济效益8 000多万元,杏扁产业的发展已经初具规模.但近4~5年来杏扁产量持续低而不稳,对杏扁生产影响很大.对此于2000年进行调查研究,现已找出了影响因素,并提出了解决对策.