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期刊论文
配制酒中枸杞多糖含量的检测条件优化
配制酒中枸杞多糖含量的检测条件优化
来源 :酿酒 | 被引量 : 0次 | 上传用户:hukai001
【摘 要】
:
采用硫酸-苯酚法,利用紫外可见分光光度计,优化了配制酒中枸杞多糖含量的测定条件。优化后的实验条件缩短了检测时间,并且方法简便、准确、精密度高、回收率高,适用于配制酒
【作 者】
:
刘曼曼
吴宏萍
薛锡佳
吴丽华
冷其影
魏云
张夏子
时玉英
【机 构】
:
安徽金种子酒业股份有限公司
【出 处】
:
酿酒
【发表日期】
:
2018年1期
【关键词】
:
配制酒
枸杞多糖
紫外-可见分光光度计
条件优化
integrated Chinese spirits
Lycium barbarum polysacchar
【基金项目】
:
安徽省柔和型白酒酿造及质量安全工程技术研究中心资助项目
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采用硫酸-苯酚法,利用紫外可见分光光度计,优化了配制酒中枸杞多糖含量的测定条件。优化后的实验条件缩短了检测时间,并且方法简便、准确、精密度高、回收率高,适用于配制酒中枸杞多糖含量的检测。
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