西藏草莓生产现状、存在问题及对策研究

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  在西藏,草莓普遍适宜种植于一江两河流域,特别是河谷地区日光照射强、弱酸性的沙壤土当中。近几年以来,西藏草莓种植面积不断扩大,草莓已逐步成为部分农民增加收入的重要来源之一,同时也是带动农牧业经济发展的有效途径之一。
  西藏河谷地区主要包括沿日喀则、山南、拉萨、林芝的部分地区,该地区具有河谷冲击平原的地貌和独特的高原气候环境,其草莓种植技术具有简单易学、投资少、收益快、产量高、周期短、易管理等优势。伴随着农业科技的进步与发展,农业产业化日益突飞猛进,高原城市人民对消费品的需求不断提高,因此,加大对草莓种植业的发展,对增加农牧民收入、调整农业产业结构、提高人民生活水平、加快农牧民脱贫致富奔小康具有举足轻重的作用。本文通过对西藏的实际调查研究,主要阐述西藏草莓生产现状、存在的问题,旨在为今后西藏发展草莓种植提出新的看法和建议,并促进草莓种植产业化发展。
  西藏草莓种植现状
  西藏草莓种植初见规模
  截至目前,西藏七市地区除阿里、那曲两地处于高海拔寒冷地区之外,其他各个地区较为普遍种植,全区约23县区有草莓大棚种植,其中河谷地区种植草莓历史较短,根据资料显示,2002年之前在大棚温室有少量的个别品种种植,2002年之后草莓品种逐渐丰富多样,草莓种植品种主要有红颜、丰香、章姬、丽红、红太后、栎乙女、春星、法兰地等优良品种。西藏林芝地区、亚东地区也有野生草莓,目前种植规模较大的主要有以西藏堆龙德庆县岗德林种植基地、曲水县草莓种植高效温棚以及达孜县为主、林周县与其他各县也有不同的种植规模,种植面积共计392 亩(26.1 公顷,编者注),产量由原来的亩产200 kg升至到现在的亩产400~500 kg,开创了西藏无草莓的历史,同时满足和丰富了水果市场。其中,2011年,西藏曲水草莓示范的西藏国家农业科技园区支持项目获得第七届世界草莓大会金奖。
  西藏草莓科技推广逐步加快
  西藏草莓科技进步推广体系正在初见端倪,主要表现为:一是主要各个科研院所与机构、技术推广站从内地引进高效、优质、耐病、抗病、生长较快、周期较短的优良新品种,不断地加快了新品种引进的创新;二是各个科研院所机构根据各自地区环境状况与自然条件进行种植技术改造,同时筛选出适宜种植的新品种,并进行科学适宜的区域推广;三是加快农业推广体系步伐,除科研机构、技术推广站在农业推广体系中起着非常重要的作用之外,市场经济当中的企业、公司、专业协会、科技明白人、科技特派员等在种植实用技术推广方面也起着非常重要的有益补充作用,起到了非常良好地示范带头作用。上述三个方面共同促进了草莓种植业的技术成熟、劳动生产率的不断提高,加快了推广体系的有机结合。
  西藏草莓栽培种植逐年增加
  西藏草莓品种由于不断引进和增加,优势特色品种不断地逐步呈现,种植面积与规模较之前有较大的增加,早、中、晚熟品种均有,草莓种植呈现多层次的发展局面,上述在拉萨各个周边县区、郊区均有种植之外,以市区为中心向西藏山南地区、林芝地区具有较大规模种植。例如,林芝地区的布久村第一个从事草莓种植业并取得了良好地效果,山南地区乃东县结巴乡多若村也是主要的种植基地,西藏日喀则地区、拉萨曲水种植业基地、堆龙德庆县的岗德林种植基地均为比较优秀的种植基地,近几年草莓种植业不断加大,范围逐步推进,辐射面进一步得到了推广与应用。
  西藏草莓新品推广取得良好的效果
  近10年以来,科研机构与组织对部分草莓引种试验,并取得成功。野生草莓育种研究尚属于初级阶段,在引进与示范方面取得了不同程度的成果,部分品种取得了较为可喜的推广成绩和成效,各个科研机构为了促进草莓产业化发展,对草莓多个品种进行引进、示范、筛选等工作,剔除了不适宜西藏种植的草莓品种,将高产、抗病虫害、稳定的优良品种在不同的区域进行了推广工作,从而奠定了一定的基础理论。
  西藏草莓种植存在的问题
  西藏草莓优良品种普及率处于较低水平,资源保护滞后
  通过近10年的科研工作与努力,逐年引进的优良草莓新品种不断增多,但也存在着品种引进数量有限,更新换代数量较少的问题,部分品种由于存在众多问题还处于短缺、紧张的局面,西藏草莓绝大部分还是比较常规的老品种。长期的种植导致良性退化,种性变质、抗性降低以及病虫害的增多,致使部分草莓品种产量逐年减少。西藏草莓产业的发展仍然处于以拉萨周边县区为主,但与内地相关农业大省相比仍有较大的差异,地处西藏不同产区的生态环境、地理优势与自然条件存在着较大的不均衡性决定了草莓的产业化水平发展缓慢,具有不均衡性。
  西藏草莓总体产量不断提高,但是部分草莓品种单产较少
  西藏地区由于种植草莓土壤、环境、管理、技术等因素的影响,同一草莓品种面积在不同地区种植,产量差异较大;部分品种具有良好地适应性,但是产量普遍较低;部分品种在同一地区种植,露地种植与温室种植产量差异较大。另外,西藏地区种植草莓主要是以小规模家庭或者个人农户为主,其面积比较分散,其生产方式、管理水平、引进种植难以统一,具有较大的不稳定性,常常是各自为政,分散经营,尚且处于草莓种植的初级阶段,西藏草莓的品牌形象难以塑造;草莓今后的加工业、育种业尚未提起,相关配套设施(如信息网络、维护服务、生态平衡)的发展也极大地制约了西藏草莓产业化的进程与发展。
  西藏草莓生产技术逐步推进,但产后储藏技术却不容乐观
  现阶段,西藏草莓种植业正在逐步推进,但是多数农户均已现栽现买为主,现栽现送为主,储藏方式主要以塑料袋存放,对于这种易烂、易变质、易坏的水果,导致了草莓产出旺季造成浪费、草莓产出淡季造成短缺的经济现象。此外,国家资金投入的有限性使得草莓产业发展出现了断续性的特点。园艺事业是个瓶颈产业,需要政府、企业、个人等进行相应的承担,所以草莓资金的有限性已经成为制约西藏发展草莓产业的主要因素之一。   西藏草莓经营管理、技术推广层次不均
  现实草莓生产种植经营管理因人而异。各自管理为主,粗放发展,造成草莓种植方式千奇百怪,层次差异不同;推广体系当中因人而异,技术水平多样化。多方面因素导致草莓产业不同程度的阶梯发展。西藏是一个边疆少数民族地区,作为西部少数民族地区,文盲位居全国之首,生产者普遍文化素质水平偏低,观念陈旧,对待新鲜事物、新观点、新技术接受能力较差,致使农业科技贡献率常年处于较低水平,在很大程度上制约着草莓产业的发展。
  西藏草莓种植投资力度不足,严重影响科学研究的开展
  农业科学研究需要日常的资金支持和维护,政府以及各级财政部门对于风险较高、投资较大的农业科研项目支持力度还是不足,仅仅维护在引进、示范、推广的基础上,尚未对更见微观的基础性研究加大投入。农业推广体系、农业信息化建设服务,相关人员的培训教育,草莓产后的分级、包装、运输、保鲜、质量、品牌建设等方面的追踪体系投入的缺乏性,使得基础性的工作难以延续与发展,后续工作难以衔接与发展。
  西藏草莓种植发展的对策与建议
  指导思想与目标
  西藏草莓的种植必须要以区内市场为导向,在不断满足西藏市民对草莓的需求的基础上,以增加农牧民的收入为目的,发挥高原区域经济优势,依靠科技创新和再创新,积极吸收和引进,大力培育优良新品种,建立相应的配套设施与草莓基地建设,不断提高草莓的产量与品质,充分发挥地区民族特色,服务“三农经济”不断地将草莓产业发展推向前进,不断地壮大草莓种植业。
  积极规范推进草莓种植工作的步伐
  草莓的栽培技术、品种引进与示范推广工作任务艰巨,要根据实际情况,引进优良、早熟、丰产、优质、抗病虫害的新品种,加大推广新品种的力度;尽快选育本地草莓的地方特色新品种;制定相关的草莓栽培技术标准管理体系,促进高产栽培技术的各项工作的落实。不断加强各级领导、单位、合作组织把农业发展作为科研工作的重心。草莓在今后几年将成为西藏的优势特色产业,对西藏经济发展和农牧民增收,社会主义新农村的建设与发展都具有重要的现实意义,因此,普及对草莓种植等农业知识的认知度,因地制宜、科学发展,把草莓产业做成西藏的优势产业。
  加大配套扶持政策的资金落实工作
  为了进一步加大草莓的种植规模化,政府要进一步加大资金扶持力度,每年投资相应的数额进行新品种引进与实验比较、相应的技术培训工作,鼓励民间投资力量进行联合开发研究,形成良好的学术产业氛围。科研机构对不同产区的优势草莓品种进行相应的生态适应性研究,建立良好地配套设施,加强草莓的标准化栽培技术、设施栽培技术工作的研究。国家进一步加大基础设施建设,加大草莓资金投入力度,开创草莓知名品牌的提升,实现草莓的增产与丰产,为草莓的产业化奠定基础。
  积极引进现代优秀的管理理念,推进产业经营的纵向发展
  鼓励科研院所积极联合企业、农户、种植户等建立多层次的经济合作组织,尽快发挥一体化的产业基础发展模式;促进草莓的市场经济发展,发挥市场的能动作用,加大流通力度;不断的加强民族特色草莓品牌建设,具体包括技术创新、产品创新等方面;加强产后相关体系研究与建设,如深加工、储藏、保鲜工作等。草莓农业产业化主要是以企业为主才能发展壮大,所以,要促进公司 基地的龙头企业的建立,建立知名品牌,不断推进草莓的生产线、加工业、服务业、销售业以及开发业的建立,促进经济效益和产品利润对生产的增加,企业化的经营管理可以促使农工贸一体化,产供销一条龙,充分发挥经济的宏观调控的功能,使科研与生产相对接,管理与生产相对接。
  倡导科学发展、合理利用资源,提升草莓产业水平
  坚持科学发展观,利用科学知识与技术进行研究;在不断加大草莓引进、示范、推广体系的基础上,结合西藏优势与特色,在野生草莓的驯化、草莓叶片离体技术快繁、草莓育种等工作进行相应的研究;加大研究力度,推进资源开发与建设;国家对优秀企业、科研机构、公司、种植户主进行相应的资金鼓励与支撑。各级政府组织要加强对草莓产品的开发途径,宣传民族品牌,开展农高会、农展会、展销会等,加强利益共同体,促使草莓产业进一步上一个新台阶,争取把草莓产品推进大市场、大超市,促使草莓种植业在农业经济发展的浪潮当中长久立于不败之地,完善农产品市场体系,走产业化发展之路。
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