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关于哪种食品中铁营养含量丰富的问题。大家说法不一。有人说菠菜含铁量高，有补铁效果；有人说鸡蛋黄补铁兼补血；还有人说吃红枣可以防治缺铁性贫血……那么到底吃什么补铁更好呢?专家的建议一定能给你帮助。
蛋黄、菠菜、红枣……什么食物补铁最好？
【摘 要】
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关于哪种食品中铁营养含量丰富的问题。大家说法不一。有人说菠菜含铁量高，有补铁效果；有人说鸡蛋黄补铁兼补血；还有人说吃红枣可以防治缺铁性贫血……那么到底吃什么补铁更好呢
【机 构】
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北京市疾病预防控制中心主任医师
【出 处】
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现代保健
【发表日期】
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2005年4期
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